domingo, 26 de junho de 2011

Pé-de-moleque Caseiro e Fácil



Ingredientes:
- 3 xícaras de amendoim cru sem casca
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Fazer:
Lave o amendoim e escorra. Coloque em uma panela o açúcar e os amendoins, misture bem e leve ao fogo misturando delicadamente. Quando o açúcar começar a ficar com um tom dourado, acrescente o bicarbonato. Retire do fogo e misture muito bem. Despeje em um tabuleiro untado e, assim que começar a endurecer, corte os quadradinhos.

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