sexta-feira, 20 de junho de 2014

Bolo de coco " programa da tarde"


- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo,
- 250 ml de suco de laranja pera
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Cobertura:
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 garrafa de leite semi desnatado (a mesma medida do leite de coco)
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacotes de coco ralado sem açúcar.
Preparo: Bata na batedeira as claras em neve, acrescente o açúcar e bata por 3 minutos, coloque as gemas, o trigo e o suco até formar uma massa homogênea, por ultimo coloque o fermento . Despeje a massa em uma forma média untada e asse por 40 minutos
 Corte o bolo frio em pedaços a seu gosto e banhe na cobertura, passe o bolo no coco, enrole com papel alumínio e sirva gelado.


sábado, 7 de junho de 2014

Coca-Cola Cake


     1 copo de Coca-Cola
     1/2 xícara de leite 
     1 xícara de manteiga ou margarina amolecida
     1 xícara e 3/4  de acúcar
     2 ovos grandes, ligeiramente batidos
     Extrato de baunilha: 2 colheres de chá
     2 xícaras de farinha de trigo
     1/4 xícara de cacau
     1 colher de chá de bicarbonato de sódio

     1 colher de chá de fermento em pó 
     1 1/2 xícaras de marshmallows em miniatura


Cobrir com uma calda grossa de chocolate,coca-cola e acúcar,que deve ser levada ao fogo, conforme o vídeo.  Salpicar nozes(opcional) 

linkwhithin

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