segunda-feira, 21 de dezembro de 2015

Batata Suíça




Ingredientes
-2 batatas médias cozidas por 5 minutos
-sal e pimenta calabresa a gosto
-200 g de queijo muçarela ralada
-100g de presunto fatiado picadinho
-100 g de calabresa em rodelas
-4 colheres de sopa de requeijão cremoso
-azeite para untar a frigideira
-cheiro verde

Preparo
Rale as batatas e tempere com sal e a pimenta e reserve.Em uma vasilha junte o queijo,o presunto,calabresa e o cheiro verde.Em uma frigideira distribua um pouco de batata no fundo.  Coloque o recheio e cubra com o restante da batata.Doure de um lado e de outro e sirva.

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