domingo, 15 de abril de 2012

Rosquinhas de pinga

Ingredientes
-  1 xícara de pinga
- 1 xícara, faltando um dedo de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento
Farinha de trigo até dar ponto de enrolar

Misture todos os ingredientes,acrescente farinha até ponto de enrolar os biscotinhos.Faça cordões com as mãos, corte e feche no formato de uma rosquinha.Leve assar em forno médio até que a parte de baixo das rosquinhas esteja dourada.Elas ficam brancas.

Depois de assada:
Fazer um chá bem forte de erva-doce colocar um pouco de pinga, passe as rosquinhas neste chá e depois no açúcar.  
Ou no leite e depois no açúcar.
Há quem goste sem passar nada.

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