ingredientes:
- ½ quilo de amendoim cru;
- ½ quilo de açúcar;
- 3 colheres bem cheias de achocolatado em pó;
- um pouco de água;
- uma pitada de bicarbonato de sódio para não deixar o doce escuro
modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma panela e mexa bem.O segredinho da receita é o ponto em que o açúcar derrete no fundo da panela – é necessário tirá-lo logo da panela e mexer para não ficar grudado.
O beijo quente fica bem soltinho e de dar água na boca. A criançada adora, e os adultos também.