Bolo de vinagre- prático, fácil e gostoso.

 

Ingredientes

-4 ovos inteiros
-1 1/2 xícaras das de chá de açucar ( pode colocar 2 xícaras, mas eu prefiro menos doce)
-2 xícaras das de chá de farinha
-1/2 xícara das de  chá de água

-1/2 xícara das de  chá de oleo
-2 colheres das de sopa de vinagre
-1 colher bem cheia de fermento em pó

Preparo 

Bata os ovos com a água, o oleo e o vinagre e o açúcar
no liquidificador.

Depois,  despejar o líquido batido no liquidificador em uma tigela onde está a farinha peneirada.Misturar bem.

Por último o fermento e apenas pulsar.
Levar ao forno em forma untada apenas no fundo.

É ótimo para rechear.

Obs: O vinagre potencializa o fermento.