Ingredientes
- 6 fatias de pão de forma com casca
- ½ xícara de manteiga
- 6 ovos
- Sal
- Pimenta do reino
Como Fazer
Com a boca de uma taça corte uma rodela do miolo da fatia do pão, retirando-a.
Aqueça uma frigideira antiaderente untada com manteiga e doure um lado das fatias de pão. Vire-a. Abra um ovo no buraco de cada fatia de pão e deixe o ovo fritar. Polvilhe com sal e pimenta. Sirva quente com salada.
Essa excelente sugestão encontrei aqui
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